จะเวิร์กมาก ถ้าทานผัก-ผลไม้เหล่านี้ แบบไม่ปอกเปลือก
โดยปกติแล้วผัก-ผลไม้ที่เราเลือกกินทุกวันนี้มีประโยชน์ซ่อนอยู่ในตัวเองแทบทุกชนิด แต่ก็มีบางชนิดที่เราเลือกปอกเปลือกทิ้งกินแต่เนื้อด้านใน เพราะด้วยรสชาติของเปลือกที่ฝาดและขม พร้อมความกังวลเรื่องสารพิษตกค้างที่อาจติดมากับเปลือกผลไม้ได้