เราสามารถกินอาหารให้เหมาะสมกับช่วงฤดู และสภาพอากาศที่เรากำลังพบเจอได้ อย่างฤดูร้อนที่ร่างกายต้องการความสดชื่น ฤดูฝนที่ร่างกายต้องการภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และฤดูหนาวที่ต้องเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย ซึ่งไม่ใช่การกินอาหารให้เข้ากับสภาพอากาศอย่างเดียว แต่เป็นการกินเพื่อดูแลร่างกายของเราให้พร้อมรับมือกับทุกสภาพอากาศ จะมีอาหารอะไรบ้าง ไปดูเลย
ฤดูร้อน
ผลไม้ฉ่ำน้ำ – เช่น แตงโม แก้วมังกร มะพร้าว สัปปะรด มะม่วงสุก เป็นผลไม้หน้าร้อนที่ช่วยให้ร่างกายสดชื่น ให้ร่างกายชุ่มชื่น อุดมไปด้วยวิตามิน และเกลือแร่ที่ดีกับร่างกาย ยิ่งกินแบบแช่เย็นยิ่งสดชื่น
ตำลึง – เป็นผักที่มีฤทธิ์เย็น มีสรรพคุณทางยา ช่วยคลายร้อนจากภายในร่างกายของเราได้ ช่วยดับพิษร้อน นิยมกินในเมนูต่าง ๆ อย่างต้มจืดหรือต้มเลือดหมู
น้ำสมุนไพร – เช่น น้ำตะไคร้ น้ำใบบัวบก น้ำกระเจี๊ยบ และน้ำเก๊กฮวย ซึ่งเป็นสมุนไพรที่เป็นเหมือนยาเย็น ช่วยคลายร้อนให้กับร่างกาย มีส่วนช่วยในการรักษาระดับอุณภูมิให้ร่างกาย รักษาอาการร้อนในภายในช่องปาก และยังช่วยลดอาการกระหายน้ำในวันที่อากาศร้อนได้อีกด้วย
น้ำเปล่า – เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่จำเป็นมาก ๆ ในวันที่อากาศร้อน ๆ เพราะน้ำเปล่าสามารถระบายความร้อนและควบคุมอุณหภูมิภายในร่างกายของเราได้เป็นอย่างดี โดยจะระบายความร้อนออกจากร่างกายผ่านเหงื่อ อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพ เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว
ฤดูฝน
ผลไม้วิตามินสูง – ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว และวิตามินสูงอย่างเช่น ส้ม ฝรั่ง มะนาว เสาวรส เพราะผลไม้เหล่านี้มีวิตามินชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะวิตามินซีที่จะช่วยสร้างภูมิต้านทานหวัดได้ และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายเพื่อป้องกันและต่อสู้โรคต่าง ๆ ที่มากับฤดูฝน
น้ำขิง – สำหรับใครที่ชอบเป็นหวัด หรือคัดจมูกในช่วงฤดูฝนแบบนี้ ให้ลองดื่มน้ำขิงร้อน ๆ น้ำขิงจะช่วยรักษาอุณหภูมิให้กับร่างกาย ลดการเป็นหวัดจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง และยังขับสารพิษออกจากร่างกายได้ ดื่มร้อน ๆ ช่วยให้โล่งจมูก โล่งคอ ไม่ทำให้เกิดอาการไอ
เห็ดหอม – ในเห็ดหอมมีสารเลนทิแนนและเบต้ากลูแคน ที่สามารถกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้มีประสิทธิภาพและทำงานอย่างสมดุลได้ อีกทั้งในเห็ดยังมีวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้ร่างกาย ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดอาการภูมิแพ้ได้เป็นอย่างดี
โยเกิร์ต – เพราะในโยเกิร์ตมีโปรไบโอติกส์ที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในระดับเซลล์ ช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว และสร้างสารแอนติบอดีในร่างกายเพิ่มขึ้น ทำให้หายหวัดได้เร็ว ลดการเกิดภูมิแพ้ การกินโยเกิร์ตทุก ๆ วันจะช่วยป้องกันการติดเชื้อและไวรัสต่าง ๆ ในร่างกายได้ด้วย
