หิว(ตอนดึก) กินอะไรดี ?

หิวตอนดึก ทำไงดี ? ท้องร้องจ๊อก ๆ ยามดึก ไม่ใช่เรื่องตลกเลยใช่ไหม บางทีก็หิวจนนอนไม่หลับบ้างล่ะ บางทีก็อดใจไม่ไหว ต้องซัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชามใหญ่ หรือคุ้ยหาของในตู้เย็นมาทานบ้างล่ะ นี่แหละค่ะสาเหตุที่ทำให้ลดความอ้วนเท่าไหร่ก็ไม่ผอมซักที แต่การรับประทานอาหารในเวลาดึกอาจไม่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากระบบย่อยอาหารของร่างกายมีการทำงานช้าลงในช่วงเวลาดึก นอกจากนี้การรับประทานอาหารในเวลาดึกอาจส่งผลต่อการนอนหลับและความสมดุลในการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย

แต่เดี๋ยวก่อน! กินน่ะกินได้ แต่อยากให้มีสติกันก่อนสักนิด เลือกกินอะไรที่มีประโยชน์ ไม่ทำให้เสียสุขภาพและไม่ทำให้อ้วนจะดีกว่า หากคุณหิวตอนดึกและต้องการรับประทานอาหาร ควรเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีปริมาณพลังงานที่เหมาะสม ดังนี้

1. นมจืดพร่องมันเนย 1 แก้ว

เลือกดื่มนมจืดแบบพร่องมันเนยอุ่น ๆ เพียงแค่ 1 แก้ว เต็มไปด้วยแคลเซียมและช่วยให้สมองได้ใช้ ทริปโตเฟน ที่กักเก็บอยู่ภายใน ช่วยจัดระบบของกล้ามเนื้อทำให้นอนหลับสบายตลอดคืน ไม่สะดุ้งตื่นกลางดึกนั่นเอง

2. ผลไม้สด 

การทานผลไม้สดก็ช่วยให้เราอยู่ท้องได้สบายๆ ไม่ว่าจะเป็น แอปเปิล สาลี่ ฝรั่ง ผลไม้เหล่านี้ถือเป็นตัวช่วยดีๆ ในยามดึกของเรา แต่แนะนำว่าให้กินในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งปริมาณที่แนะนำคือ 1 จานรองกาแฟเท่านั้น เพราะถ้าหากกินในปริมาณที่มากเกินไป ก็อาจจะทำให้น้ำหนักขึ้นแทน 

3. ไข่ต้ม 1 ฟอง

สุดยอดอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักที่จะไม่กล่าวถึงก็คงไม่ได้ เลือกรับประทาน 1 ฟอง ทั้งใบ ก็อิ่มสบายท้องแถมยังให้พลังเพียง 75 แคลอรี่เท่านั้น แต่หากไม่ได้รู้สึกโหยและหิว เราแนะนำเลือกรับประทานเพียงแค่เฉพาะไข่ขาว 1 ฟอง บอกเลยว่าให้แคลอรี่ที่ต่ำแบบต้องร้องว้าว เพราะว่า 25 แคลอรี่ เท่านั้น!

4.น้ำเต้าหู้ ไม่ใส่น้ำตาล

ประโยชน์ของเจ้าน้ำเต้าหู้คือสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความดันโลหิตสูง เป็นอาหารแก้หิวที่เหมาะสุดๆในช่วงกลางคืนค่ะ เพราะให้พลังงานเพียงแค่ 75 แคลอรี่เท่านั้น แต่ที่สำคัญอย่าลืมสั่งว่าไม่ใส่น้ำตาลด้วยนะจ๊ะ

5. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย

บอกเลยว่าโยเกิร์ต เหมาะสุดๆสำหรับอาการหิวยามค่ำคืน จะทานเดี่ยวๆก็แค่ 80 แคลอรี่หรือจะทานคู่กับพวกธัญญาหารก็ยิ่งได้ประโยชน์และอยู่ท้อง  ที่สำคัญเจ้าโยเกิร์ตยังช่วยทำให้ระบบขับถ่ายให้ดีขึ้นอีกด้วย

6. น้ำเปล่า แคลอรีเท่ากับ 0 แต่ได้ความสดชื่น

น้ำเปล่านั้นถือเป็นสิ่งสุดท้ายที่จะช่วยบรรเทาอาการหิวของเราในยามดึก แม้จะดูไม่มีแคลอรี่เหมือนอาหารประเภทอื่นๆ แต่ช่วยให้ความสดชื่นกับเราได้มากเลย

คำแนะนำเพิ่มเติม คือ หมั่นสังเกตตัวเองว่าสาเหตุที่ทำให้เราหิวดึกคืออะไร เช่น กินมื้อเย็นน้อยเกินไป ต้องทำงานตอนกลางคืนทำให้นอนดึก หรือมีความเครียดสะสม หากเรารู้จักพฤติกรรมของตัวเองดีให้พยายามหลีกเลี่ยงตัวกระตุ้นที่จะทำให้เกิดอาการหิวมื้อดึก เช่น เลือกมื้อเย็นเป็นข้าวแป้งไม่ขัดสีและเนื้อสัตว์ที่เป็นโปรตีนคุณภาพในปริมาณที่เพียงพอ ไม่กินมื้อเย็นน้อยเกินไป เป็นต้น