Skip to content
วันนี้ได้ฤกษ์งามยามดีจะมาแนะนำตัวช่วยที่ทำให้สุขภาพเราดีขึ้นแบบธรรมชาติสุด ๆ กัน อย่างที่เรารู้กันว่าช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงค่อนข้างบ่อย และในวันส่วนใหญ่พอฝนตกก็ทำให้อากาศเย็นขึ้น เพราะแบบนั้นเราถึงต้องหาอะไรดื่มอุ่น ๆ ท้อง ซึ่งแน่นอนว่าก็ต้องเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย วันนี้เราเลยจะมาแนะนำ ประเภทชา ทั้งหมด 7 ชนิด ลองไปดูกันว่ามีตัวไหนน่าสนใจกันบ้างดีกว่าา
ประโยชน์ของการดื่มชา
ช่วยพัฒนาสุขภาพจิต : เพราะชาหลายชนิดนั้นมีสารสกัดที่ช่วยลดความเครียดและสร้างความผ่อนคลายให้กับจิตใจ ช่วยทำให้จิตใจเรามีความสงบและช่วยเสริมสร้างสมดุลให้กับร่างกาย
สร้างภูมิคุ้มกัน : ชามีสารต้านอนุมูลอิสระและแอนติออกซิแดนท์ที่ช่วยปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ และยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ เช่น หัวใจและเส้นเลือด โรคเบาหวาน และมะเร็ง
ช่วยเพิ่มพลังงาน : เราจะพบได้ว่าในชาบางตัวนั้นมีสารคาเฟอีนที่ช่วยกระตุ้นระบบประสาทและเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย อย่างเช่น ชาเขียวเป็นต้น เพราะมีส่วนช่วยให้ร่างกายสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า
ช่วยในการย่อยอาหาร : สารสกัดในชาสามารถช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารและช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดี
ช่วยในการเผาผลาญไขมัน : สำหรับใครที่กำลังลดหุ่นอยู่ละก็ ก็คงต้องหันมาดื่มชากันแล้วหล่ะ เพราะบางชนิดนั้นเป็นตัวกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ช่วยลดการสะสมไขมันและช่วยในการลดน้ำหนักได้ดีอีกด้วย
ช่วยในการรักษาผิว : ชามีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดอาการอักเสบในผิวของเรา ช่วยลดการเกิดริ้วรอย และช่วยให้ก่อเกิดการผลัดเซลล์ผิวใหม่
7 ประเภทชา เพื่อสุขภาพที่อยากแนะนำให้รู้จัก!
ประเภทชา ที่ 1 ชาเขียว
เรามาเริ่มกันที่ชาตัวแรก ที่เรียกได้ว่าเป็นชาสุดฮอตฮิตในวงการของการดื่มชากันเลยทีเดียว เชื่อว่าหลายคนคงบริโภคชาเขียวเพราะว่ารสชาติและกลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์ แต่ทุกคนรู้ไหมว่า ชาเขียวนั้นเป็นชาที่ช่วยระบบเผาผลาญของเราได้ดีทีเดียว ซึ่งชาเขียวนั้นมีประวัติยาวนานมามากกว่า 4,000 ปีและต้นกำเนิดของชาชนิดนี้ก็ได้เริ่มขึ้นที่ประเทศจีน ในสมัยจักรพรรดิเสินหนง ที่ได้บังเอิญไปนั่งพักที่ใต้ต้นชาในป่า และมีใบชาร่วงหล่นลงมาในน้ำที่ตนกำลังดื่ม และเมื่อได้ดื่มแล้วก็รู้สึกสดชื่นและกระฉับกระเฉงขึ้นมาทันที !!! หลังจากนั้นจึงได้มีการพัฒนาและเพิ่มความนิยมไปอย่างมากหลายจนถึงทุกวันนี้นั่นเองค่าา
นอกจากนั้นแล้ว ประโยชน์ของชาเขียวเองก็มีอยู่มากมาย แต่ที่เรามักจะรู้กันก็คือ มีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมัน เพราะในชาเขียวมีสารอีพิกัลโลคาเทชินกัลเลต ช่วยต้านอนุมูลอิสระและยังช่วยเผาผลาญไขมันส่งผลต่อการคุมน้ำหนักให้ดีขึ้น ช่วยให้สดชื่นเพราะในชาเขียวมีสารคาเฟอีนและธิโอฟิลลีน กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท และยังช่วยกระตุ้นต่อมรับรสในการรับประทานอาหารอีกด้วย ถึงอย่างนั้นก็ยังมีข้อเสีย เพราะหากบริโภคชาเขียวมากจนเกินไป อาจก่อให้เกิดโรคโลหิตจาง เพราะในชาเขียวนั้นมีสารแทนนินผสมอยู่ ซึ่งอาจก่อให้เกิดการยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกาย และก่อให้เกิดโรคโลหิตจางได้
ประเภทชาที่ 2 ชาดำ
เราจะมาต่อกันที่ชาดำกันเลยดีกว่า ทุกคนรู้ไหมว่าชาดำนั้นมีวิธีการผลิตที่ซับซ้อนและปราณีต เพราะ ชาดำ ทำมาจากใบชาสายพันธุ์ Camellia Sinensis ซึ่งมีวิธีการหมักด้วยแบคทีเรียเสมือนการทำไวน์ รสชาติจะขมเล็กน้อยแต่ก็กลมกล่อม และเป็นชาที่มีปริมาณคาเฟอีนมากที่สุดเมื่อนำมาเทียบกับชาประเภทอื่น ๆ ถึง 40 มิลลิกรัมต่อถ้วย
นอกจากนั้นชาดำยังช่วยในการต่อการต้านอนุมูลอิสระ ชาดำ เป็นชาที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงที่สุดในหมู่ชาด้วยกัน มีฤทธิช่วยล้างสารพิษในร่างกาย และยังมีช่วยชะลอวัย ช่วยทำหน้าที่แทนอินซูลินในการช่วยลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด และช่วยให้ความจำดีขึ้นด้วย เพราะในชาดำมีสารที่ไปยับยั้งเอนไซม์ Butylyncholinesterase และ Amyloid Beta ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคอัลไซเมอร์นั่นเอง
ประเภทชาที่ 3 ชากุหลาบ
ต่อมาเอาใจสายคนรักกุหลาบกันหน่อย เพราะนอกจากจะมีกลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์แล้วนั้น ชากุหลาบยังส่วนช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร และช่วยอาการท้องผูกได้ดีเลยทีเดียว นอกจากนั้นยังช่วยลดอาการปวดประจำเดือน ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายและยังช่วยให้หลับง่ายขึ้นอีกด้วย ! โดยแนะนำให้ดื่มก่อนที่จะเข้านอนเป็นระยะเวลาล่วงหน้าสักประมาณ 1 – 2 ชั่วโมง
ประเภทชาที่ 4 ชาดอกคาร์โมมายล์
ต่อมากับชาที่มาจากดอกไม้กันอีกที อย่างที่ทุกคนน่าจะพอทราบคุณสมบัติคร่าว ๆ ของชาดอกคาโมมายล์กันอยู่แล้ว เพราะมีฤทธิช่วยในการผ่อนคลาย ลดความเครียด และช่วยให้สามารถนอนหลับได้ง่ายขึ้น เพียงดื่มอุ่น ๆ ก่อนนอนสัก 30 – 45 นาที ก็จะช่วยให้หลับสบายทั้งคืนเลย นอกจากนั้นชาชนิดนี้ยังสามารถบรรเทาอาการปวดประจำเดือนและรักษาโรคกระเพาะได้ด้วยน้า
ประเภทชาที่ 5 ชาผลไม้รวม
เราจะต่อกันที่ชาสุดฮิตสำหรับสายคาเฟ่ เชื่อว่าหลายคนคงอาจเคยได้ลิ้มรสชาผลไม้รวมกันมาบ้าง ก็ในเมื่อเลือกไม่ได้ว่าจะเอาอะไร งั้นก็สั่งแบบผลไม้รวมไปเลยละกัน !มัดรวมเอาสรรพคุณของผลไม้ในด้านต่าง ๆ มาไว้ในแก้วเดียว ! นอกจากนั้นหากเป็นชาผลไม้ที่ได้จากการทำผลไม้ไปอบแห้ง ก็แทบจะไม่มีคาเฟอีนผสมอยู่เลย ช่างเป็นชาที่เหมาะกับคนที่แพ้คาเฟอีนจริง ๆ ซึ่งชาผลไม้รวมนั้นสามารถช่วยในการบำรุงผิวพรรณ ช่วยลดความเครียด และยังมีสารกระตุ้นโปรไบโอติกส์ ทำให้ลำไส้เราสามารถทำงานได้ดีขึ้น ช่วยในระบบเผาผลาญ และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระด้วยน้าาา
ประเภทชาที่ 6 ชาขาว
มาต่อกันที่ชาขาว บางคนอาจจะไม่ค่อยได้ยินชื่อชาชนิดนี้บ่อยนัก แต่ว่าชาขาวนั้นเป็นชาที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าชาเขียวมากถึง 3 เท่า มีวิตามินซี อี กรดอะมิโน แร่ธาตุอีกมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคไขข้อ ชะลอความแก่ ลดรอยเหี่ยวบนใบหน้า ช่วยผ่อนคลาย ลดความเครียด และมากไปกว่านั้นก็คือชาขาวสามารถที่จะช่วยป้องกัน และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งหลายชนิดและยังบำรุงหลอดเลือด และหัวใจ ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ป้องกันโรคเบาหวาน ได้ด้วยน้าา
ประเภทชาที่ 7 ชาแดง
ต่อมาเราจะมาทำความรู้จักกับชาที่ถูกนำไปทำเป็นชาไข่มุกกัน ! นั่นก็คือชาแดงนั่นเอง โดยชาแดงคือ ยอดอ่อนของชาอู่หลงที่ถูกนำมานวดพอช้ำแล้วอบให้แห้ง เพื่อหยุดยั้งปฏิกิริยาทางเคมี สีและรสที่อยู่กึ่งกลางระหว่างชาดำกับชาเขียว และมีประโยชน์ในการช่วยลดความดันโลหิต ลดโคเลสโตรอล ป้องกันมะเร็ง และช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้อย่างดี ช่วยในเรื่องของการลดความเครียด และทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้นอีกด้วยนะ
เป็นไงกันบ้างมี ประเภทชา ไหนที่สนใจกันไหมเอ่ย ยังไงก็เลือกดื่มตามความชอบและคุณประโยชน์ที่สนใจกันได้เลย ซึ่งชาเหล่านี้สามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาเก็ตทั่วไป มีหลายยี่ห้อให้เลือกกันได้เลย
